基因改造食品（GM食品）是現代生物技術的一項突破，旨在提高作物的產量、抗病性與營養價值。然而，這一技術也引發了對環境影響、食品安全及倫理問題的廣泛討論。面對這些爭議，如何平衡科學發展與社會責任，成為當前的重要課題。雅思寫作《全球真經 Mar 2025》考題便請考生思考基因改造食品的優劣得失。
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《雅思寫作全球真經全詳解》分享—Genetically modified foods 基因改造食品
[《雅思寫作全球真經全詳解》分享：真經構成說明]寫作真題分享
Genetically modified foods 基因改造食品
《Genetically modified foods 基因改造食品》是 Mar 2025 全球真經中收錄的雅思寫作大作文考題。問題內容如下：
- 考試場地：英國考區
- 考試種類：學術考試
- 考試時間：2025/03/XX
Nowadays genetically modified food products are widespread throughout the world. While proponents of GM (Genetically-Modified) crops ensure that these foods are safe for human consumption and help increase food supplies, others argue that their health effects have not been studied long enough.
Discuss both views and give your own opinion.現今，基因改造食品在世界各地廣泛流傳。雖然GM（基因改造）農作物的支持者確保這些食品對人類食用是安全的，並有助於增加糧食供應，但其他人則認為這些食品對健康的影響尚未經過足夠長時間的研究。
請討論這兩種觀點，並提出自己的看法。
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參考答案
以下就將本題的各主體段論點、導論、結論內容整理出來，（節錄）分享給未來參加雅思考試的考生做參考。
在正式考試時，考生可以根據自己的時間掌握狀況做適當的文字刪減，以符合個人所需。
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主文第一段：基改食品的效益與安全性
基改技術的宣導者提出令人信服的證據，證明基改技術的益處和安全性。許多科學機構，包括世界衛生組織、美國醫學協會和美國國家科學院，都得出結論認為，目前批准的基改食品不會比傳統食品帶來更大的健康風險。這些結論源於在商業化之前對潛在過敏性、毒性和營養成分進行評估的廣泛測試協議。除了安全方面的考慮，基改作物在應對全球挑戰方面具有巨大的實用優勢。含有β-胡蘿蔔素的黃金大米有可能減少維生素A 缺乏症，這種缺乏症影響著全球近2.5 億兒童，並導致可預防的失明和兒童死亡。此外，經過工程改造的抗蟲害作物可大大減少殺蟲劑的使用，在降低生產成本的同時也為環境帶來益處。在氣候變化的背景下，開發抗旱品種的潛力具有特別重要的意義，它有可能在日益多變的生長條件下穩定糧食生產，而這種多變的生長條件威脅著脆弱地區的農業生產力。
基改優點Advocates of genetic modification technology present compelling evidence for its benefits and safety profile. Numerous scientific bodies, including the World Health Organization, the American Medical Association, and the National Academy of Sciences, have concluded that currently approved GM foods pose no greater health risks than conventional alternatives. These conclusions stem from extensive testing protocols that evaluate potential allergenicity, toxicity, and nutritional profiles before commercial release. Beyond safety considerations, GM crops offer substantial pragmatic advantages in addressing global challenges. Golden Rice, engineered to contain beta-carotene, could potentially reduce vitamin A deficiency that affects nearly 250 million children worldwide and contributes to preventable blindness and childhood mortality. Furthermore, crops engineered for pest resistance significantly reduce pesticide application, offering environmental benefits while lowering production costs. The potential to develop drought-resistant varieties takes on particular significance in the context of climate change, potentially stabilizing food production in increasingly variable growing conditions that threaten agricultural productivity in vulnerable regions.
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